קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

פונדו בירה וצ'דר

פונדו בירה וצ'דר
פונדו בירה וצ'דר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 623 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 49 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו לחם, פלפל טחון, נקניק חזיר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פונדו בירה וצ'דר, פונדו בירה וצ'דר, ו גבינת צ'דר ובירה גרמנית.

הוראות

1
מבשלים נקניק חזיר טחון בסיר גדול על אש בינונית, ערבוב עד שהוא מתפורר ואינו ורוד יותר.
מרכיבים שתצטרך
נקניק חזיר טחוןנקניק חזיר טחון
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
לנקז ולהסיר נקניק מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
ממיסים חמאה בסיר על חום בינוני; מוסיפים בצל ושום, ומטוגנים עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
3 לפתות קטנות, קלופות ופרוסות לעובי 1/8 אינץ'3 לפתות קטנות, קלופות ופרוסות לעובי 1/8 אינץ'
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
4
מוסיפים קמח, ערבוב עד חלקה. לבשל, ערבוב כל הזמן, 1 דקה. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
5
מוסיפים גבינה, ערבוב עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
הסר מהחום; מערבבים בנקניק, בירה, והבא 3 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
7
העברה לסיר פונדו או סיר איטי; לשמור על חם על נמוך.
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
8
מגישים עם לחם צרפתי קוביות או אגסים פרוסים.
מרכיבים שתצטרך
לחם צרפתילחם צרפתי
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
9
* ניתן להחליף בירה ללא אלכוהול בבירה רגילה.
מרכיבים שתצטרך
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם