פונדו צ'דר מיושן עם עגבניות בגריל, בייקון ובצל

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פונדו צ'דר מיושן עם עגבניות בגריל, בייקון ובצל. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 21 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 471 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם לחם ג'בטה, עגבניות שרי, יין, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב הבייקון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבזם אוכמניות כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו גבינת צ'דר מיושנת ופונדו מוצק, פונדו צ'דר & גינס בגילאי, ו מתכון צ'דר & גינס מיושן (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

ציוד מיוחד: שיפודי מתכת (או שיפודי עץ ספוגים במים במשך 30 דקות)

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

שיפודי מתכת

2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים

מחממים גריל בחום בינוני-גבוה.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

לזרוק את עגבניות שרי, בייקון סלאב, בצל וקוביות לחם בנפרד עם קצת שמן, מלח ופלפל, וחוט אותם על שיפודים משלהם, כך שהם יכולים לבשל בקצב שלהם. יהיו לך שיפודים רבים של כל אחד.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק

פפרונצ'יני, לקישוט

2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת

בייקון סלאב

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

גריל שיפודים מעל חום בינוני גבוה עד חרוך קלות; לשמור על חם בזמן שאתה עושה את הפונדו.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

פתיתי ירקות

לגרוס את הצ ' דר ולזרוק עם 2 כפיות של קורנפלור. בנפרד, לגרוס את Gruyere ולזרוק עם הנותרים 4 כפיות תירס.

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר

Gruyere

בסיר עמיד לחום בינוני, מחממים את החמאה על אש בינונית. (אתה יכול בקלות לבשל את זה על מדורה או על גריל מחנה גם כן.) כאשר החמאה נמסה, להוסיף את השום ולתת לו לרחוש במשך 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

פתיתי ירקות

מוסיפים את היין הלבן ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

שדי פסיון אם )

מוסיפים את Gruyere ו whisk עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

Gruyere

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

מוסיפים את גבינת הצ ' דר ומקציפים עד חלקה ולא נשארים גושי גבינה.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

מחממים עד בועות הגבינה מעט בקצוות.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

הסר מהחום ומערבבים בשרי, הרבה פלפל שחור ואגוז מוסקט.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)