קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

פונדו שום, תרד וצ'דר

פונדו שום, תרד וצ'דר
פונדו שום, תרד וצ'דר נטול גלוטן, וצמחוני מתאבנים. מתאים ל-30 מנות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 75 קלוריות. אם יש לכם שום, גבינת צ'דר משולשת, גבינת שמנת פילדלפיה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו שום בקרמל, תרד, וטארט צ'דר, פונדו צ'דר, ו פונדו צ'דר (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
להוסיף שום; לבשל 2 דקות., ערבוב לעתים קרובות. מערבבים ביין, מביאים רק לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
לזרוק גבינה קרועה עם עמילן תירס.
מרכיבים שתצטרך
עם מגע של פילדלפיה®, מחולקתעם מגע של פילדלפיה®, מחולקת
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
4
להוסיף, 1/2 כוס בכל פעם, לתערובת יין; לבשל 1 דקות. לאחר כל תוספת או עד גבינה נמסה לחלוטין, תוך ערבוב כל הזמן. מערבבים ממרח גבינת שמנת; לבשל ומערבבים 2 דקות. או עד שנמס.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות מלפפון חמוץ שמיר עבות8 פרוסות מלפפון חמוץ שמיר עבות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
להוסיף תרד; לבשל 2 דקות. או רק עד שנבל, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
6
מגישים בסיר פונדו או סיר בישול איטי קטן.
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת