קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולד
מגזין

פוסין חג המולד

פוסין חג המולד
אם יש לך חמאה, קמח, בייקון פסים rashers, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון של 6%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו פוסין צלוי, Poussin al Mattone, ו פוסין קלוי עם אורגנו, כתום ושרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום ל 230C / מאוורר 210C / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מורחים את החמאה על כל הפוסינים, מתבלים מבפנים ומבחוץ, ואז מעבירים את הבייקון על כל אחד מהם. שב על הפוסינים בקופסת קלייה ובשל במשך 40 דקות עד שהציפורים זהובות והבייקון פריך.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
3
הסר מן הפח, לעזוב לנוח ולהניח את הפח בצד עד שאתה מוכן לעשות את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
4
בערך 5 דקות לפני שאתה מתיישב לאכול, להכין את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
5
מניחים את הפח על חום בינוני, ולאחר מכן מערבבים בקמח להתיז ברוטב ווסטרשייר. בועה יחד, ולאחר מכן לנקז את הירקות מעל הפח קלייה ומערבבים במלאי הירקות. להביא את הרוטב לרתיחה, טעם לתיבול, הוספת רוטב ווסטרשייר יותר במידת הצורך, ולאחר מכן לשפוך לתוך כד רוטב חם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות