מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות0
בלי לקטוז
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
טופו במרינדה
קלצונה עוף באפלו
פאי גבינת שמנת ליים
טירוף טופו מדהים
פודינג שלג לימון
ריקוטה טבעונית
עוגת עכביש מפחידה
שום עוף 'נ' פסטה
עשב שפאצל
סלט ירקות טעים
מתכונים קשורים
טופו במרינדה
טירוף טופו מדהים
ריקוטה טבעונית
עוגת עכביש מפחידה
מגזין

פוקאצ'ה צימוק רוזמרין מהיר

פוקאצ'ה צימוק רוזמרין מהיר
Focaccia רוזמרין צימוקים מהיר דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 153 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . אם יש לכם בצק לחם, צימוקים, ביצה לבן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 10%- שזה לא ניתן לאילתור. נסו כיצד להכין לחם פוקצ'ה & שום רוזמרין פוקצ' ה, רוזמרין פוקצ'ה, ו רוזמרין פוקצ'ה (מתכונים דומים).

הוראות

1
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש רוזמרין וצימוקים. לטפוח בצק למעגל 9 אינץ ' על תבנית אפייה גדולה מצופה ספריי בישול. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 15 דקות או עד נפוח.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
רוזמריןרוזמרין
צימוקיםצימוקים
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
2
לחשוף בצק. באמצעות הידית של כף עץ או קצות האצבעות שלך, לעשות חריצים בחלק העליון של הבצק. בעדינות מברשת בצק עם ביצה לבן.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
3
אופים ב 400 במשך 20 דקות או עד השחמה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
חותכים לפרוסות, ומגישים חמים.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקית ניתן לזווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא סנטה Margherita קיאנטי Classico Riserva. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 27 דולר.
סנטה מרגריטה קיאנטי קלאסיקו ריסרבה
סנטה מרגריטה קיאנטי קלאסיקו ריסרבה
קיאנטי איטלקי אותנטי עשוי מענבים הגדלים בלב אזור הקיאנטי קלאסיקו של טוסקנה. ביטוי מעודן של ענבים Sangiovese, עם חומציות משמעותית מ pH הנמוך של הקרקע באזור זה.ניחוחות היין האדום המורכב הזה נעים בין דובדבנים ושזיפים לפרחי גלדיולות ופלינט ארצי. טעמים טאני, אלון בגילאי הם בהירים ועגולים, עם גימור יבש, חם, ארצי.מומלץ ליהנות עם מנות טעימות מאוד, כגון רטבים מבוססי עגבניות, רביולי פטריות, בשר בקר או צלי חזיר, ובשר בשר צבי כדי פסיון. זה גם מעולה עם גבינות בוגרות.תערובת: 85% סנג ' ובזה, 15% מרלו וקברנה סוביניון
קלצונה עוף באפלו
פודינג שלג לימון
ספירלה סטרומבולי
פרוסות טופו פריכות ברביקיו
שזיף גאלט
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
תבשיל בקר פורטובלו עם פילאף חמוציות
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
סופגניות ג'לי
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים