פוקצ'ה לחם תירס
פוקצ'ה לחם תירס דורש בערך 15 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 297 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הלחם הזה. אם יש לך קמח, תערובת קמח תירס עולה עצמית, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: פוקצ'ה לחם תירס, פוקצ'ה לחם תירס צ' דר, ו כיצד להכין לחם פוקצ'ה & שום רוזמרין פוקצ' ה.
הוראות
מחממים מחבת ברזל יצוק משומנת היטב 12 אינץ ' בתנור 5 דקות. מערבבים יחד תערובת קמח תירס ואת 6 החומרים הבאים רק עד רטוב; לשפוך לתוך מחבת חמה.
מפזרים גבינת פטה, זיתים, עגבניות ורוזמרין.
אופים 30 דקות או עד חום זהוב.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא להירגע ריזלינג. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
![תירגע, ריזלינג.]()
תירגע, ריזלינג.
מכרמים של אזור היין מוסל, הענבים הריזלינג האלה מבשילים באדמה צפחה ומינרלית ונקטפים על בסיס הטעם והבשלות האופטימליים שלהם. קר מותסס במכלי נירוסטה, יין זה מביא חומציות טבעית, מתן איזון מושלם כי הוא פריך מרענן ומשאיר את הפה להשקות יותר.תירגע ריזלינג הוא מותסס מעט יבש עם זר פירותי נפלא וטעמים אינטנסיביים של תפוחים ואפרסקים עם רק רמז של הדר.תירגע ריזלינג הוא טעים בכוחות עצמו! אבל זה זוגות בצורה מושלמת עם מגוון רחב של מזונות, מאכלי ים ועוף בגריל למנות אסייתיות מתובלות וסלטים טריים.