קושימומחה
מוכן ב30 דק.
מנות48
ציון בריאות42
מגזין

פורל מעושן קרוסטיני

פורל מעושן קרוסטיני
קרוסטיני פורל מעושן עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 48 מנות. עם 37 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך מלח כשר, מיץ לימון, קרם fraîche, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו קרוסטיני חג המולד עם פורל מעושן, פורל מעושן קרוסטיני עם שומר בגריל ובצל אדום, ו פורל מעושן ובזיליקום פסטו גבינת שמנת קרוסטיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 177° ומסדרים מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים את הטרוטה בקערה גדולה לשבור אותו לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
פורלפורל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
הוסף את התפוח, קרם fraîche, טרגון, גרידת לימון, מיץ לימון ומערבבים לשלב. טעם ועונה עם מלח ופלפל לפי הצורך; להפריש.באמצעות סכין משונן, לחתוך את רוחב באגט על הטיה קלה לפרוסות בעובי 1/4 אינץ ' (אתה צריך להיות על 48 חתיכות).
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
קרם פרשקרם פרש
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בגטבגט
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
4
מניחים את פרוסות הלחם על תבנית אפייה, מברישים אותן קלות בשמן, ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
אופים עד חום זהוב, על 10 עד 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
להעביר את טוסטים מתלה חוט מגניב לחלוטין.כאשר מוכן לשרת, העליון טוסטים עם סלט פורל מעושן.זיווג משקאות: Domaine du Closel Savennières "La Jalousie," France. Savennières הוא כינוי באזור הלואר של צרפת. היין עשוי מצ ' נין בלאן (Chenin Blanc), ענב שבשל פריותו הקלה ומגע האדמה הולך בצורה נפלאה עם דג מים מתוקים עדין וארצי כמו טרוטה.
מרכיבים שתצטרך
Chenin BlancChenin Blanc
פורל מעושןפורל מעושן
10 כוסות מים קרים, מחולקות10 כוסות מים קרים, מחולקות
ענביםענבים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה