קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות5
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

פורצ'יני, pancetta & מרק כוסמין

פורצ'יני, pancetta & מרק כוסמין
אם ברצונך להוסיף עוד חלב חינם מתכונים תיבת המתכון שלך, פורצ'יני, pancetta & מרק כוסמין יכול להיות מתכון שאתה צריך לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 230 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך כוסמין אגס, מניית ירקות, עלה דפנה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 12 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. כמה אנשים ממש אהבו את המרק הזה. זה מושלם עבור סתיו. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת די גרועה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו חזיר, פורצ'יני, קציץ בשר., פטוצ'יני עם פנצ' טה, פורצ'יני ועגבנייה, ו Pancetan ו Porcini תפוחי אדמה Gratin.

הוראות

1
מטגנים את הפנצ ' טה בשמן במשך 2-3 דקות בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים אדומים קצוצים2 בצלים אדומים קצוצים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיף את עלה דפנה ובצל. מבשלים על חום עדין עד הבצל רך שקוף.
מרכיבים שתצטרך
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים את השום, מטגנים עוד כמה שניות, ואז שופכים מעל המניה ומביאים לרתיחה. יש לשטוף את האיות ולנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
מאייתיםמאייתים
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
4
מוסיפים למניה יחד עם פורצ ' יני ועגבניות, ואז מבשלים בעדינות רבה במשך 25-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
5
מוסיפים את הפטריות כפתור ומבשלים במשך 10 דקות יותר, או עד הגרגרים רכים. מתבלים במלח ופלפל טחון טרי. מצקת את המרק לקערות, ואז מפזרים פטרוזיליה ופרמזן מגוררת טרי.
מרכיבים שתצטרך
1 כף טימין טרי, 4 ענפים, קצוצים דק1 כף טימין טרי, 4 ענפים, קצוצים דק
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
מצקתמצקת