קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פחזניות קרם עם קרמל

פחזניות קרם עם קרמל
פחזניות שמנת עם קרמל עשויות להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים שלך. המתכון הזה מכסה 7% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 468 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 24 גרם שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו חמאה, קמח, קצפת קלה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 10 דקות. עם כפית ציון 18%, המנה הזו לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: פחזניות קרם עם קרמל, ברנדי-קרמל גלידה פחזניות, ו פחזניות קרם תפוחים קרמל.

הוראות

1
ציוד מיוחד: שקית מאפה המצוידת בקצה רגיל גדול; 2 יריעות עוגיות, משומנות היטב, או 1 מרופדות בנייר אפייה ו -1 משומנות, או מרופדות בשטיחי אפייה ללא מקל; אמבט מי קרח; וגלידת גלידה מיני
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
2
הכינו את פחזניות השמנת: חממו את התנור ל 425 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
שלב את המים, החמאה, המלח והסוכר בסיר גדול והביא לרתיחה מתגלגלת על אש בינונית-גבוהה. כאשר הוא רותח, מיד להסיר את המחבת מהחום. מערבבים בכף עץ, מוסיפים את כל הקמח בבת אחת ומערבבים חזק עד שהקמח משולב, בערך 30 עד 60 שניות. מחזירים את המחבת לחום ומבשלים, תוך ערבוב, 2 דקות להתאדות חלק מהלחות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מגרדים את התערובת למיקסר המצויד בחיבור ההנעה (או משתמשים במיקסר ידני או מערבבים ביד.)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מערבבים במהירות בינונית. כשהמיקסר פועל, הוסיפו 3 מהביצים, 1 בכל פעם, ועצרו אחרי כל אחת מהן לגרד את דפנות הקערה.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
6
מערבבים עד שהבצק חלק ומבריק והביצים משולבות לחלוטין. הבצק צריך להיות סמיך, אך צריך ליפול לאט ובהתמדה מהמכים כשמרימים אותם מהקערה. אם הבצק עדיין נצמד למכים, מוסיפים עוד ביצה ומערבבים עד להטמעה מלאה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
7
בעזרת שקית מאפה, צינור את הבצק ב "נשיקות" בגודל ביס (בערך 1 1/2 אינץ ' לרוחב) על 1 מגיליונות העוגיות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
8
טובלים את האצבע בקמח ודוחפים כלפי מטה את הנקודות כדי להחליק את כל הבליטות.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
9
אופים 15 דקות, ואז מנמיכים את האש ל 375 מעלות צלזיוס ואופים עד שהם נפוחים וחומים זהובים בהירים, בערך 25 דקות נוספות. נסו לא לפתוח את דלת התנור לעתים קרובות מדי במהלך האפייה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
10
מניחים להתקרר על תבנית האפייה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1
יוצקים את הסוכר למרכז סיר עמוק. שופכים בזהירות את המים סביב הסוכר, מנסים לא להתיז סוכר על דפנות התבנית. אין לערבב; משוך בעדינות את האצבע דרך מרכז הסוכר כדי להרטיב אותו. על אש גבוהה, מביאים לרתיחה מלאה ומבשלים ללא ערבוב, מסתחררים את הסיר מדי פעם כדי לאזן את הצבע, עד לצבע ענבר-קרמל, 10 עד 20 דקות. בסיום התערובת מסירים את הסיר מהאש ומניחים את התחתית באמבט הקרח למשך 15 שניות כדי להפסיק את הבישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
טובלים את החלק העליון של כל נפיחת שמנת בקרמל ומניחים אותו בצד הקרמל כלפי מטה, כשהבסיס נדבק ישר למעלה, על דף העוגיות המשומן השני. הקרמל יתארך מעט סביב הנשיפה ויתקשה ויפתח כף רגל. (כשאתה הופך את הנשיפות מאוחר יותר, זה יהיה "מכסה" שטוח וחלק לכל פרופיטרול.)
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
3
מניחים להתקרר עד להתייצבות, לפחות 10 דקות.
4
כשמוכנים להגשה, הופכים בזהירות את הפחזניות וחותכים כל 1 אופקית ב 1/2 בעזרת סכין משוננת ארוכה. ממלאים כל אחד עם גלידה קטנה של גלידה או קצפת ממותקת, בטעם.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
5
מניחים את המכסה מעל ומגישים מייד.