קושיקשה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

פטה

פטה
צריך מתאבן ללא גלוטן? פטה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 191 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לכם מלח ופלפל, רוטב ווסטרשייר, נקניק כבד braunschweiger, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. . מתכונים דומים: מדינה Pâté (Pâté de Campagne), Oxtail Pâté (Pate), ו Pâté (Pate) Maison.

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים נקניק כבד braunschweiger, גבינת שמנת, בצל, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל. צור לצורת כדור. לעטוף בניילון נצמד. צינה במקרר לפחות 1 שעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
נקניק כבדנקניק כבד
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)