קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות48
מגזין

פטה וטלה ממולא לימון עם מחית תפוחי אדמה-גזר לבן

פטה וטלה ממולא לימון עם מחית תפוחי אדמה-גזר לבן
פיטן וטלה ממולא לימון עם מחית תפוחי אדמה-גזר לבן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 193 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, קורנית, רגל טלה מגולגלת, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: סטייק טלה אורגנו עם לימון, שמן זית ומחית גבינת פטה, גזר לבן ומחית תפוחי אדמה, ו מתכון מחית תפוחי אדמה-גזר לבן.

הוראות

1
מחממים תנור ל 25
ציוד שתשתמש בו
6 כפות ליקר אייריש קרים6 כפות ליקר אייריש קרים
2
כדי להכין כבש, פרוש את הצלי.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
3
שלב גבינה, טימין קצוץ, וקליפה; להפיץ על צלי.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פלפל ארבולפלפל ארבול
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
טפטוף עם 2 כפיות מיץ. Reroll צלי; מאובטח במרווחים של 1 אינץ ' עם חוט.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית
5
מניחים 10 זרזי טימין בתחתית צלחת אפייה 2 ליטר רדודה; מניחים את צלי כבש מעל זרזי טימין בתבנית.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
6
יוצקים הנותרים מיץ ויין על צלי.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
7
מפזרים 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
8
אופים ב 250 במשך 1 שעה. הפוך צלי מעל, ואופים 1 שעות נוספות 1/2 או עד מדחום מוכנס בחלק העבה ביותר של אוגרי צלי 145 (בינוני-נדיר).
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
6 כפות ליקר אייריש קרים6 כפות ליקר אייריש קרים
9
הסר מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
6 כפות ליקר אייריש קרים6 כפות ליקר אייריש קרים
10
מניחים צלי על קרש חיתוך; בואו לעמוד 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
11
מסננים מיצי פאן דרך מסננת בסדר לתוך סיר קטן. מבשלים מעל חום בינוני עד מופחת 2 כפות (כ 5 דקות).
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
12
הסר חוט; לחתוך צלי לפרוסות דקות. מסדרים פרוסות על מגש הגשה; טפטוף עם מיצי פאן מופחתים.
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
13
כדי להכין מחית, לבשל תפוחי אדמה גזר לבן במים רותחים 25 דקות או עד רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
14
ניקוז; מקום בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
15
מוסיפים יוגורט, שמן, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל. מחית עם מחית תפוחי אדמה כדי עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
16
מגישים עם כבש.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
17
מקשטים עם עלי קורנית, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק