קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

פטוצ'יני אלפרדו

פטוצ'יני אלפרדו
המתכון פטוצ'יני אלפרדו יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 25 דקות. מנה אחת מכילה 400 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. מתאים ל-6 מנות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 186 מעריצים. גשו לסופר וקנו מלח, חמאה, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו פטוצ'יני אלפרדו, פטוצ'יני אלפרדו, ו פטוצ'יני אלפרדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר רוטב גדול, לבשל פטוצ ' יני לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
בעוד פטוצ ' יני הוא בישול, בסיר 2 ליטר, חמאת חום וקצפת על חום נמוך, ערבוב כל הזמן, עד החמאה נמסה. מערבבים גבינה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
3
מסננים פטוצ ' יני; לחזור לסיר רוטב.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
4
יוצקים רוטב על פטוצ 'יני חם; מערבבים עד פטוצ' יני מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
5
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר