קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

פטוצ'יני אלפרדו עם סרטי קישואים

פטוצ'יני אלפרדו עם סרטי קישואים
פטוצ'יני אלפרדו עם סרטי קישואים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 24 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 535 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. 248 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך גבינת פרמזן, קישואים, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. עם כפית מתכונים דומים: עוף אלפרדו עם סרטים קישואים, פטוצ'יני אלפרדו אני, ו פטוצ'יני אלפרדו.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
חותכים את הקצוות את הקישואים ולהשליך. באמצעות מנדולינה או בזהירות עם סכין חדה לחתוך את הקישואים לאורך לפרוסות דקות מאוד. ערם את הפרוסות לחתוך עם סכין לאורך לתוך סרטים 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
חום 1 כף שמן במחבת גדולה שאינם מקל על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הוסף 1 שן של השום ומבשל במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
5
מוסיף את סרטי קישואים, לכסות ולבשל עד הקישואים הוא רך, ערבוב מדי פעם, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
6
תעביר את הקישואים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
לבשל את הפסטה אל דנטה על פי ההוראות על החבילה. מצקת חצי כוס של מי הפסטה ומניחה בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
8
מסננים את הפסטה ומחזירים אותה לסיר הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
בינתיים, תכין את הרוטב. מערבבים את הקמח לתוך חלב דל שומן עד שהוא מומס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1 אחוז חלב1 אחוז חלב
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
10
שים את הכף הנותרת של שמן זית במחבת וחום על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מוסיפים את שן השום הנותרת ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
12
מוסיפים את תערובת הקמח-חלב ומבשלים עד שהתערובת מתחילה לרתוח, תוך ערבוב מתמיד. להפחית את החום נמוך לבשל, ערבוב, במשך 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
13
מוסיפים את החלב התאדה, מלח והגבינה ומבשלים, ערבוב, עד הגבינה נמסה, על 1 דקה. מתבלים עם מלח נוסף לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
14
מוסיפים את הרוטב, הקישואים ו -3 כפות של הפטרוזיליה לפסטה בסיר וזורקים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
15
להוסיף קצת מי פסטה שמורות לפי הצורך כדי לשחרר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
16
כדי לשרת, מניחים 2 כוסות של תערובת הפסטה על כל צלחת ומקשטים עם פטרוזיליה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
17
מקור מצוין של: סידן, נחושת, סיבים, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, מנגן, מוליבדן, ניאצין, זרחן, אשלגן, חלבון, ריבופלבין, סלניום, תיאמין, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין K
18
מקור טוב של: יוד, חומצה פנטותנית, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין D