פטי להמס

ממיסים חמאה על מחבת שטוחה או מחבת גדולה מברזל יצוק ופרוסות לחם שיפון טוסט. המבורגרים עונתיים וגריל על גג שטוח. מבשלים עד בינוני-נדיר. שים שמן זית על מחבת ובצל גריל עד קרמל. ממיסים פרוסות גבינה על כל המבורגר. להרכיב pattymelt על ידי הצבת צ ' יזבורגרים על פרוסה אחת כל טוסט שיפון, העליון עם בצל מקורמל ופרוסות שנותרו של טוסט שיפון.

מגישים עם צ ' יפס ומלון פרוס.