פטל סמיפרדו טורט
Raspberry Semifreddo Torte עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 336 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 75 שעות. אם יש לכם שקדים טבעיים, לחם קצר, ביציםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: Raspberry Semifreddo (חלב חינם), לימון ו Amaretti Semifreddo עם רוטב פטל, ו אלמונד נוגט חצי פרדו עם רוטב שוקולד מריר (חצי פרדו אל טורונה).
הוראות
לשבור עוגיות לחתיכות ולדפוק חתיכות עם אגוזים במעבד מזון עד הקרקע דק.
לחץ בחוזקה על החלק התחתון ו 1 1/4 אינץ ' בצד של מחבת springform 24 סנטימטר.
אופים קרום באמצע תנור 10 דקות, ואז מגניב במחבת על מתלה.
לנצח ביצים, 1/2 כוס סוכר, קמצוץ של מלח בקערת מתכת עם מערבל חשמלי כף יד במהירות בינונית גבוהה עד הוכפל נפח, כ 5 דקות. הגדר קערה על סיר עם 1 אינץ ' של מים רותחים ולהכות פודינג עד מיידית לקרוא מדחום רושם 60°, על 5 דקות. המשך להכות על חום 3 דקות יותר.
הסר קערה מחום ורפרפת צ ' יל עד מגניב, כ 10 דקות.
לזרוק פטל עם הנותרים כף סוכר מסננת בסדר גדול להגדיר מעל קערה, ולאחר מכן כוח פירות יער דרך מסננת, לחיצה על מוצקים, להשליך זרעים. מקפלים פטל מתוח לתוך פודינג מקורר.
Beat שמנת עם מקצף ניקה עד שזה פשוט מחזיק פסגות נוקשות לקפל בעדינות לתוך תערובת פטל.
כף מילוי לתוך הקרום, החלקה למעלה. לעטוף מחבת בנייר כסף להקפיא לפחות 4 שעות. (מילוי יהיה מוצק אבל לא קפוא מוצק.)
הפעל סכין דק סביב קצה הטורט ולהסיר את הצד של פאן.
* אתה יכול להקפיא torte עד 2 ימים.