קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות27
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
פטריות לבישול איטי סטייק שוויצרי ורוטב
סטייק ברוטב שוויצרי פטריות בישול איטי ורוטב יכול להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 321 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. לך לחנות ותביא סטייק עגול, רוטב עגבניות, חתיכות פטריות וגבעולים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-20 דקות. נסו Slow-Cooker סטייק שוויצרי ורוטב, בישול איטי סטייק שוויצרי, ו Slow-Cooker סטייק שוויצרי (מתכונים דומים).
הוראות
1
ב 3-4 ליטר סיר איטי, בצל שכבה, גזר, פטריות ובשר בקר.
מרכיבים שתצטרך![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
גב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותציוד שתשתמש בו![חמאה ללא מלח, לשימון הכנס]()
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס2
מפזרים פלפל על בשר בקר. בקערה בינונית, מערבבים מרק ורוטב עגבניות; יוצקים על בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך![1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס]()
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות![(להתאים לפי טעם אישי)]()
(להתאים לפי טעם אישי)
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
(להתאים לפי טעם אישי)ציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך4
מניחים בשר על מגש הגשה. עם כפית מחוררת, להסיר ירקות מ מבשל כפית על בשר. מערבבים רוטב בתנור עם מקציף תיל להתמזג.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![6 שיני שום גדולות פרוסות דקות]()
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6 שיני שום גדולות פרוסות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקותציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותציוד
מרכיבים
680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![סטייק עגול ללא עצמות בשר, לחתוך לחתיכות בגודל הגשה]()
סטייק עגול ללא עצמות בשר, לחתוך לחתיכות בגודל הגשה227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![רוטב עגבניות יכול]()
רוטב עגבניות יכול2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גזר בינוני, פרוס]()
גזר בינוני, פרוס510דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![יכול ירקות קלאסיקות מרק פטריות שמנת]()
יכול ירקות קלאסיקות מרק פטריות שמנת113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![יכול חתיכות פטריות וגבעולים, סחוט]()
יכול חתיכות פטריות וגבעולים, סחוט2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל גדול, קצוץ]()
בצל גדול, קצוץ0חתיכות טופי הית' בר![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סטייק עגול ללא עצמות בשר, לחתוך לחתיכות בגודל הגשה227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
רוטב עגבניות יכול2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גזר בינוני, פרוס510דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
יכול ירקות קלאסיקות מרק פטריות שמנת113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
יכול חתיכות פטריות וגבעולים, סחוט2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל גדול, קצוץ0חתיכות טופי הית' בר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לה ג ' וטה האוול הר מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 99 דולר.
