פטריות מצופות בפרמזן

אם יש לכם מים, בזיליקום, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: אמנון מצופה בפרמזן, עוף מצופה בפרמזן, ו אמנון מצופה בפרמזן.

הוראות

מערבבים עגבניות ומים בקערה קטנה; לכסות ולתת לעמוד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מסננים עגבניות, ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

פטריות נקיות עם מגבות נייר לחות.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

הסר גבעולי פטריות; גבעולי בשר טחון, ולהניח בצד. מעיל מחבת nonstick בינונית עם ספריי בישול; מקום מעל חום בינוני גבוה עד חם.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

בשר טחון

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים כובעי פטריות, ו לטגן 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

הסר מחבת, ולנקז על מגבות נייר; מניחים כובעים על מתלה של מחבת broiler מצופה ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי

שרימפס מוקפץ, קלוף

מעיל מחבת nonstick עם ספריי בישול; להוסיף שמן.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מניחים מעל חום בינוני גבוה עד חם.

מוסיפים גבעולי פטריות ושום; לטגן עד במכרז.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

הסר מהחום; מערבבים עגבניות, פירורי לחם, והבא 3 מרכיבים. תערובת עגבניות כף לתוך פטריות כובעים; מפזרים גבינת פרמזן. מטגן 5 1/2 אינץ ' מחום (עם דלת תנור חשמלי נפתח חלקית) 2 עד 3 דקות או עד גבינה נמסה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן