פטריות עם שום (CHAMPINONES AL AJO)
פטריות עם שום (CHAMPINONES AL AJO) נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 175 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן זית, חמאה, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 23 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Arepa con Carne y Champiñones (עוגת תירס עם בשר בקר ופטריות), פטריות קלויות בחמאת שום-פטריות נח, ו מרק פטריות (Sopa de Champiñones) (מתכונים דומים).