פטריות קורנית
פטריות קורנית עשויות להיות רק התוספת שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 2 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל של 140 קלוריות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם שמן זית, גרידת לימון, חומץ יין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר איש מערות, ללא גלוטן, ראשוני ושלם 30 דיאטה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. נסו עוף מבושל עם לימון וטימין, אפונה עם פטריות וטימין, ו פטריות קלויים עם טימין (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים מחבת מחבת כבדה על הכיריים. פורסים את התחתית מכל פטריה, ואז מניחים את החלקים על המחבת, הצד השטוח כלפי מטה. עוטפים מעט חוט סביב הטימין ליצירת מברשת.
הכניסו את קצה המברשת עם קורט מלח גדול למרגמה ואז נשפו, הוסיפו כ -5 כפיות שמן זית כתית מעולה וחומץ היין הלבן.
מוסיפים עוד קצת מלח ופלפל.
בעזרת צרור הטימין כמברשת הופכים את הפטריות ומברישים בשמן הטימין, ממשיכים לטבול אותן בזמן שהן מתבשלות. כשהפטריות מבושלות מניחים אותן על צלחת הגשה ומפזרים עליהן את הפטרוזיליה, הצ ' ילי וגרידת הלימון. סוחטים מעל מיץ הלימון ומזלפים שמן זית כתית מעולה.
הוסף מעט חומץ בלסמי, אם תרצה.