פטריות קרמיני, בייקון וקיש שאלוט ללא סרטנים

פטריות קרמיני, בייקון, וקיש שאלוט ללא סרטנים הוא קיש ללא גלוטן וקמאיות מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 338 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו ביצים, שילוב של פטריות מעובדות, גבינה שוויצרית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: קותלי חזיר, תרד וקיש פטריות, קיש פטריות אספרגוס, ו פטריות ללא סרטנים-קיש תרד.

הוראות

מחממים תנור ל 350 מעלות F. מבשלים את הבייקון במחבת בינונית, מעל חום בינוני גבוה עד רק פריך.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

להעביר מגבות נייר לניקוז. להשליך את כל אבל 2 כפות של השומן במחבת.

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים 2 כפות חמאה, פטריות 1/2 כפית מלח. לבשל, ערבוב על חום בינוני, עד מיצי פטריות להתאדות, על 7 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מוסיפים את שאלוט ומבשלים עד רך ופטריות זהובות, כ 3 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

שמנת מתוקה נוספת

מוסיפים את השום והפטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

הסר מהחום, להתקרר מעט.

מברשת זכוכית 9 אינץ ' או מחבת עוגה קרמית עם החמאה שנותרה ומפזרים באופן שווה עם פרמזן מגורר.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

טופס פאי קרמיקה

מניחים מחבת על תבנית אפייה. לפזר חצי Gruyere למחבת ולהתפורר בייקון על גבי.

מרכיבים שתצטרך

Gruyere

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים 3/4 של הפטריות, ולאחר מכן את שאר הגבינה.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

לטאטא את חצי וחצי, ביצים וחלמונים בכוס מדידה גדולה זכוכית. מתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)