קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

פילאף פטריות שעורה

פילאף פטריות שעורה
פילאף פטריות שעורה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 428 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך בצל, רוזמרין, שעורה מהירה בישול, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השעורה בישול מהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אגוזי לוז, שעורה ועוגיות קקאו כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מהיר פטריות שעורה פילאף Ww, שעורה ועניבת פרפר פילאף, ו פילאף שעורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מרק פורצ ' יני בסיר גדול. מביאים לרתיחה; מוסיפים שעורה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 12 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
בעוד שעורה מבשלת, מחממים שמן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
3
מוסיפים שיטאקה, בצל, מלח, רוזמרין ופטריות מוכנות מראש; מטגנים 5 דקות. מערבבים Marsala; לבשל 1 דקה. מערבבים בתערובת שעורה וחומץ; מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננתשמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
שעורהשעורה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות