קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

פילה הליבוט עם רוטב טריאקי

פילה הליבוט עם רוטב טריאקי
פילה הליבוט עם רוטב טריאקי הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח היפני. אם יש לכם פירורי לחם מתובלים, אבקת שום, פילה הליבוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: פילה טופו ובנגוס (דג חלב) בטן עם רוטב טריאקי, פילה ולחיים צלויים מחבת הליבוט, ו פילה הליבוט בגריל עם עגבניות ושמיר.

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים בקערה קטנה; מערבבים היטב עם מקצף.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מערבבים פירורי לחם והליבוט בשקית ניילון גדולה zip-top. לאטום וללחוץ למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
הליבוטהליבוט
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
3
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הוסף דגים; לבשל 4 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
5
הסר דגים מהמחבת; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הוסף תערובת טריאקי למחבת. מביאים לרתיחה; לבשל, ערבוב כל הזמן, 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
לשפוך על דגים.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

הליבוט עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Chehalem 3 יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.