קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 58 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

פילה חזה עוף בסגנון פרובנס

פילה חזה עוף בסגנון פרובנס
פרובנס סגנון חזה עוף פילה דורש סביב 2 שעות ו 58 דקות מתחילתו ועד סופו. צופה הדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב, ידידותי לפודמאפ ושלם 30 כולל 121 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם שמן זית, עשבי תיבול דה פרובנס, תרכיז לימונדה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף טוב של 59%. מתכונים דומים: פילה חזה עוף עם פלפלים אדומים וצהובים, פילה חזה עוף במרינדת בירה שחורה, ו קוסקוס פנינה בסגנון פרובנס עם תאנים.

הוראות

1
מקורה: הכינו עוף לפי ההוראות. מחממים מראש.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מניחים פילה חזה עוף על נייר אפייה מרופד בנייר כסף או תבנית צלייה. צולים 6 עד 8 אינץ ' ממקור החום למשך 2 עד 4 דקות לכל צד. לא מעל לבשל.
מרכיבים שתצטרך
1 כף רוטב סויה (אני משתמש דל נתרן)1 כף רוטב סויה (אני משתמש דל נתרן)
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
3
שוטפים ומייבשים פילה חזה. פאונד כדי 1/2 אינץ עבה; להפריש.
4
בקערה קטנה מערבבים יחד את שאר החומרים.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
יוצקים תערובת מרינדה לשקית גדולה עם רוכסן ומוסיפים עוף. לסחוט את האוויר ומניחים במקרר 1 עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
הגדר גריל לצלייה ישירה על אש בינונית. שמן באח כאשר מוכן להתחיל בישול.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
7
מוציאים את העוף מהמקרר ומניחים לשבת בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8
מניחים עוף על גריל משומן חם ומבשלים 2 עד 3 דקות לכל צד או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות