קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

פילה מיניון עם רוטב פופון אפור

פילה מיניון עם רוטב פופון אפור
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל פילה מיניון עם רוטב POUPON אפור. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 53 קלוריות. והוא יספק כ 30 מנות. אם יש לך חרדל אפור poupon קציר גס, שרי, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: אפור POUPON דג שובב, POUPON אפור-סלמון מייפל, ו גריי POUPON מוקרם תרד.

הוראות

1
סטייקים העונה עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
2
שמן חום במחבת גדולה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים סטייקים; מבשלים 2 עד 3 דקות. בכל צד או עד שחום באופן שווה משני הצדדים. לבשל 3 עד 4 דקות. בחום בינוני או עד סטייקים הם doneness בינוני (160F), מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
4
הסר סטייקים ממחבת; לכסות כדי להתחמם. להשליך טיפות ממחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים בצל למחבת; מבשלים ומערבבים 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
להוסיף שרי; לבשל 1 דקות., תוך ערבוב כל הזמן כדי לשחרר חתיכות השחמה מתחתית המחבת. מערבבים שמנת וחרדל; לבשל 5 דקות. או עד מעובה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מגישים סטייקים עם רוטב שמנת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנתרוטב שמנת
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס