פילה מיניון עם רוטב פופון אפור
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל פילה מיניון עם רוטב POUPON אפור. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 53 קלוריות. והוא יספק כ 30 מנות. אם יש לך חרדל אפור poupon קציר גס, שרי, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: אפור POUPON דג שובב, POUPON אפור-סלמון מייפל, ו גריי POUPON מוקרם תרד.
הוראות
שמן חום במחבת גדולה על חום גבוה.
מוסיפים סטייקים; מבשלים 2 עד 3 דקות. בכל צד או עד שחום באופן שווה משני הצדדים. לבשל 3 עד 4 דקות. בחום בינוני או עד סטייקים הם doneness בינוני (160F), מפנה מדי פעם.
הסר סטייקים ממחבת; לכסות כדי להתחמם. להשליך טיפות ממחבת.
מוסיפים בצל למחבת; מבשלים ומערבבים 1 דקות.
להוסיף שרי; לבשל 1 דקות., תוך ערבוב כל הזמן כדי לשחרר חתיכות השחמה מתחתית המחבת. מערבבים שמנת וחרדל; לבשל 5 דקות. או עד מעובה, ערבוב כל הזמן.
מגישים סטייקים עם רוטב שמנת.