קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

פילה מיניון, שעועית וסלט ארוגולה

פילה מיניון, שעועית וסלט ארוגולה
גשו לסופר וקנו מעט ארוגולה, עלי אורגנו, פלחי לימון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. וזה מעולה. מתכונים דומים: פילה מיניון עם סלט ארוגולה, פילה מיניון קרפצ'יו עם סלט קיסר מיני וביצה עלומה, ו פילה מיניון.

הוראות

1
מיון שעועית עבור פסולת, ולאחר מכן לשטוף. מביאים שעועית ו 6 כוסות מים לרתיחה מעל חום גבוה במחבת 5-6 ליטר. כיסוי, להרתיח במשך 2 דקות, ולהסיר מהחום. שעועית מוכנים לבשל לאחר השרייה במשך 2 שעות, אבל הם לעיכול יותר לאחר 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מסננים ושוטפים את השעועית.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
3
בשר חום ב 1 כפית שמן במחבת 10-12 אינץ ' על חום בינוני גבוה, מפנה לפי הצורך, על 20 שניות לכל צד. תשליך שמן.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הרם בשר למחבת אפייה 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
5
אופים בתנור 350 עד מדחום מוכנס לתוך הצד של סטייק מגיע 128, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
תן לבשר להתקרר, ואז לצנן אטום עד קר, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
שלב מרווה, טימין, אורגנו; להפריש 3 כפות של התערובת. חותכים דק בשר על פני התבואה ומניחים במחבת 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מערבבים עם 2 כפות שמן, ואז מפזרים באופן שווה עם עשבי תיבול שנותרו, מלח ופלפל. צ ' יל אטום לפחות 30 דקות או עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
9
בעוד בשר מבשל ומקרר, להביא שעועית 2 ליטרים מים לרתיחה מעל חום גבוה במחבת 5-6 ליטר. להפחית חום ומבשלים, מכוסה, במשך 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
להוסיף 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל. מבשלים עד שעועית הם רק במכרז לנשוך, 30 עד 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
11
ניקוז; להעביר לקערה.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
12
במחבת 6 עד 8 אינץ ' מעל חום בינוני, מערבבים את השמן הנותר ואת השום עד השום הוא זהב חיוור, על 2 דקות. מערבבים בתערובת עשב שמורה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
13
לשלב עם שעועית.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
14
מוסיפים מיץ לימון. אם עושים קדימה, צ ' יל אטום עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
15
להביא בשר (ושעועית, אם צונן) לטמפרטורת החדר. סדר ארוגולה בקערה רחבה. שעועית כפית ובשר למעלה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
16
מקשטים עם פרמזן ומגישים עם פלחי לימון כדי לסחוט על סלט.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן