פילה שפמנון פריך
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? פילה שפמנון פריך יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 670 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. אם יש לך רוטב סלט חווה, קמח, גבינת פרמזן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, , שהוא מוצק. מתכונים דומים: פילה שפמנון פריך, פילה שפמנון במרינדה, ו פילה שפמנון מוזהב.
הוראות
מערבבים חבישה וחלבון ביצה, מקציפים היטב.
מערבבים קמח תירס, פרמזן, קמח, פלפל ומלח בצלחת רדודה.לטפוח דגים יבש, לטבול בתערובת ביצה לדלות בתערובת קמח תירס.
מניחים דגים על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול.
אופים 8-12 דקות בכל צד עד השחי קלות פתיתי דגים בקלות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פילה שפמנון ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינו גריג ' יו אורגני Ziobaffan. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
![פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה]()
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו