מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
צ'ילי דלעת
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
פרנץ' טוסט של סקי
קאפקייקס לחג
קאפקייקס קפוצ'ינו
ביצי שטן טעימות
הפרנץ' טוסט של דוד ג'סי
מחבת מקרוני המבורגר
צ'ילי חריף בבישול איטי
מתכונים קשורים
רליש חמוציות טרי
האורז הספרדי של מריה
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
מגזין

פילו פריך עטוף מומיות נקניקיות

פילו פריך עטוף מומיות נקניקיות
מתכון פריך פילו עטוף מומיות נקניקיות יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 55 דקות. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 329 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. גשו לסופר וקנו רוטב טבילה, בצק פילו, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו נקניקייה צמחונית קלויה, פילו אספרגוס עטוף, ו הליבוט עטוף בפילו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-400 מעלות f וממפים תבנית אפייה מעוטרת בנייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
חותכים חריץ בכל חתיכה נקניקיה ודברים עם פרוסת גבינה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
3
מערבבים את המלח, אבקת שום ופלפל בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
עבודה עם גיליון אחד של פילו בכל פעם ושמירה על השאר מכוסה תחת מגבת לחה או מגבות נייר, להניח סדין פילו על קרש חיתוך גדול או דלפק מברשת קלות עם חמאה מומסת. מפזרים קלות עם כמה מהתבלינים לערבב ולקפל בחצי לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
5
מברישים את החלק העליון עם חמאה מותכת יותר וחותכים לרצועות בעובי 1/2 אינץ'. באמצעות 2 חתיכות של נקניקיות ממולאות לכל גיליון פילו, לעטוף חצי מהרצועות סביב כל חתיכה של נקניקיה כדי ליצור מראה מומיה. להשאיר חלק קטן של נקניקיה חשופה כלפי החלק העליון כך שזה נראה כמו החלק העליון של הפנים מציץ מתוך עטיפות פילו. אל תדאגו קצוות מרופטים או דמעות - זה יוסיף למראה המומיה.
מרכיבים שתצטרך
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
6
מניחים על תבנית אפייה מוכן לחזור עם פילו הנותרים, חמאה מומסת, תערובת תבלינים ונקניקיות. המיט מחדש את החמאה אם היא מתקררת יותר מדי בעת יצירת המומיות.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
7
אופים עד שהפילו הוא חום פריך וזהוב, כ -25 דקות. אם תרצה, עיניים קטשופ או חרדל על כל מומיה באמצעות קיסם ומגישים עם רטבים נוספים לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים

נקניקיות ניתן לזווג עם ריזלינג, Gewurztraminer, יין רוזה. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
כרובית עם פירורים בחמאה
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
טורטיות בקר וגבינה
פאי דלעת IV
חומוס יווני