קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות16
ציון בריאות21
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

פינטו שעועית / מרק חזיר

פינטו שעועית / מרק חזיר
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו מרק שעועית/חזיר פינטו. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 383 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם שמנת, סלרי, פטרוזיליה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בחומץ אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם פאי חומץ כמו קינוח. סתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 3 שעות ו -20 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 60%. הציון הזה די טוב. נסו מרק שעועית פינטו של פפסיטו, מרק שעועית פינטו מקסיקני, ו מרק שעועית פינטו עם צ'ילה אדומה וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף ולמיין שעועית. משרים במים קרים למשך הלילה; לנקז. ב 8-קראט גדול. קומקום מרק, לשלב את השעועית, גזר, בצל, סלרי, שום, בשר ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
2
הוסף מספיק מים לכיסוי החומרים ב -2 אינץ'. מבשלים, מכוסים בחלקם, למשך 2-1 / 2 שעות או עד שהשעועית רכה, מוסיפים עוד מים לפי הצורך. כאשר השעועית רכה; הסר בשר לתוספת.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
להכנת ציפטקה מערבבים קמח, מלח, ביצה ושמן לבצק נוקשה; תנו לנוח למשך 30 דקות. מחלקים לארבעה חלקים. משטחים כל חלק וצובטים חתיכות בגודל של בור דובדבן; מגלגלים בין האצבעות וצונחים למרק חם. מבשלים 30 דקות. מערבבים שמנת חמוצה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
קילו חצאי פקאןקילו חצאי פקאן
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מערבבים פנימה פטרוזיליה וחומץ; התאם תיבול.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
5
חותכים חזיר שמור לחתיכות בגודל ביס; מערבבים למרק.
מרכיבים שתצטרך
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי