פיפיאן
פיפין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 656 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 44 גרם שומן. אם יש לכם עלי חסה רומיין, צ'ילי poblano, עלים צנון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. עם כפית ציון של 87% המנה הזו מעולה. נסו Tamales de Pipían (Pipían Tamales), עוף ברוטב פיפיות ירוק, ו שומה Pipiân ירוק עם עוף (מתכונים דומים).