קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות53
מגזין

פיצה אספרגוס ועגבניות שזיפים

פיצה אספרגוס ועגבניות שזיפים
ניתן להכין את המתכון לפיצה אספרגוס ועגבניות שזיפים תוך כ-20 דקות . חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 45 גרם חלבון , 81 גרם שומן , ובסך הכל 933 קלוריות . תמורת 5.87$ למנה תקבלו מנה עיקרית שמגישה 2. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, בזיליקום, פרמזן וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן, ראשונית וקטוגנית . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מדהים של 85% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוגת שזיפים שקדים עם קרם פרש , עוגת שזיפים כחולים , ועוגת שזיפים טריים .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל-400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1 בצל לבן בינוני, חצוי, בתוספת בצל אחד1 בצל לבן בינוני, חצוי, בתוספת בצל אחד
3
גזרו קצוות קשים מהאספרגוס, ומשאירים צמרות עדינות באורך 4 או 5 אינץ' של חניתות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
4
מניחים את החלק העליון במחבת קטנה בתוך 1/2 אינץ' מים רותחים. מכסים את המחבת ומאדים אספרגוס למשך 2 דקות. מעבירים אספרגוס מתחת למים קרירים ומסננים היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
חמאה נוספת, מומסת, לא חובהחמאה נוספת, מומסת, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
1 מקל חמאה או מרגרינה ללא מלח1 מקל חמאה או מרגרינה ללא מלח
5
חותכים חניתות לחתיכות בגודל 1 אינץ' על האלכסון.
6
מורחים פוקצ'ה בשכבה דקה של רוטב פסטו. מנקדים את החלק העליון של פשטידת הפיצה בגבינת פונטינה חתוכה לקוביות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פונטינהגבינת פונטינה
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1 כוס שיפונדה של עלי קייל1 כוס שיפונדה של עלי קייל
7
מוסיפים פיזור של אספרגוס קצוץ ועגבניות שזיפים חתוכות לקוביות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שזיףעגבניות שזיף
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
8
אופים ישירות על רשת התנור או על תבנית פיצה מחוררת.
ציוד שתשתמש בו
בשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיותבשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיות
1 בצל לבן בינוני, חצוי, בתוספת בצל אחד1 בצל לבן בינוני, חצוי, בתוספת בצל אחד
9
אופים פאי פוקצ'ה במשך 10 דקות בתנור שחומם מראש על הרשת האמצעית או עד שהגבינה נמסה ושולי הפיצה שלך פריכים וצבעם זהוב כהה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
1 בצל לבן בינוני, חצוי, בתוספת בצל אחד1 בצל לבן בינוני, חצוי, בתוספת בצל אחד
10
מערבבים בזיליקום, צנוברים ושום במעבד מזון עם טפטוף שמן זית. מערבבים גס, עוצרים מדי פעם כדי לגרד את הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עגבניות משומרות מחית2 כוסות עגבניות משומרות מחית
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
מגוון פטריות יער, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוסמגוון פטריות יער, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1 בצל ספרדי גדול, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 בצל ספרדי גדול, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
11
מניחים בקערה קטנה ומערבבים פנימה את שארית שמן הזית (לפי הצורך), פרמזן ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עגבניות משומרות מחית2 כוסות עגבניות משומרות מחית
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פינוליס (צנוברים), קלוייםפינוליס (צנוברים), קלויים
ציוד שתשתמש בו
עוגת פאונד קפואה, מופשרת, חתוכה לפרוסות בעובי 1/4 עד 1/2 אינץ'עוגת פאונד קפואה, מופשרת, חתוכה לפרוסות בעובי 1/4 עד 1/2 אינץ'