פיצה בגריל ירקות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 17 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 434 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך חציל תינוק, שמן זית, שמרים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו פיצה צמחונית בגריל, פיצה צמחונית בגריל, ו פיצה צמחונית בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
יוצקים 3/4 כוס מים חמים בקערה של מערבל לעמוד עם וו בצק מחובר. שקול או כף קלה קמח לתוך כוסות מדידה יבשות וכפות; רמה עם סכין.
בואו לעמוד, מכוסה, 1 שעה או עד הבצק מגיע לטמפרטורת החדר. אגרוף בצק למטה. לחץ על הבצק עד סגלגל 12 אינץ ' על גיליון אפייה מקומח קלות זרועים קמח תירס. קצוות Crimp כדי ליצור גבול 1/2 אינץ'. מכסים את הבצק באופן רופף בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
אגרוף
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
9
חצילים מברשת, קישואים, ופלפל פעמון עם הנותרים 2 כפות שמן. חציל גריל 4 דקות בכל צד או עד מכרז; מקום בקערה. גריל קישואים 3 דקות בכל צד או עד מכרז; להוסיף חצילים.
מניחים מגורי פלפל, צד העור למטה, על מתלה גריל; גריל 6 דקות או עד שלפוחיות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
11
מניחים פלפלים בשקית ניילון zip-top; חותם.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
12
בואו לעמוד 10 דקות. לקלף פלפלים; להוסיף תערובת ירקות. קוצצים בגסות ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
13
להוסיף שום ירקות; לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
14
מניחים בצק פיצה, בצד קמח תירס למעלה, על מתלה גריל מצופה ספריי בישול, וגריל במשך 4 דקות או עד שלפוחיות. הפוך את הבצק; גריל 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
15
הסר מהגריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
16
מורחים רוטב פיצה בסיסי באופן שווה על הצד העליון של הקרום, משאיר גבול 1/2 אינץ'. מסדרים תערובת ירקות באופן שווה על רוטב; מפזרים באופן שווה עם הנותרים 1/2 כפית מלח ופלפל שחור. למעלה עם גבינה. להחזיר פיצה מתלה גריל, וגריל במשך 4 דקות או עד מבושל היטב.