פיצה בגריל ירקות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 17 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 434 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך חציל תינוק, שמן זית, שמרים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו פיצה צמחונית בגריל, פיצה צמחונית בגריל, ו פיצה צמחונית בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
יוצקים 3/4 כוס מים חמים בקערה של מערבל לעמוד עם וו בצק מחובר. שקול או כף קלה קמח לתוך כוסות מדידה יבשות וכפות; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חיים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
קורט גדול מלח דק
רול פירות צהוב אחד
ויניגרט ורז'וס
2
מוסיף קמח 3/4 כוס מים; לערבב עד בשילוב. לכסות ולתת לעמוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חיים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
3
שלב הנותרים 1/4 כוס מים ושמרים בקערה קטנה; בואו לעמוד 5 דקות או עד מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
4
מוסיפים תערובת שמרים, 4 כפיות שמן, ו 1/2 כפית מלח לתערובת קמח; מערבבים 5 דקות או עד הבצק הרך נוצר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חיים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ועוד 2 כפות מי קרח
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
5
מניחים את הבצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול; מכסים את פני הבצק בניילון נצמד מצופה קלות בתרסיס בישול. מקררים 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
ויניגרט ורז'וס
6
הכן גריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
הסר בצק מהמקרר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
בואו לעמוד, מכוסה, 1 שעה או עד הבצק מגיע לטמפרטורת החדר. אגרוף בצק למטה. לחץ על הבצק עד סגלגל 12 אינץ ' על גיליון אפייה מקומח קלות זרועים קמח תירס. קצוות Crimp כדי ליצור גבול 1/2 אינץ'. מכסים את הבצק באופן רופף בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוף
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
9
חצילים מברשת, קישואים, ופלפל פעמון עם הנותרים 2 כפות שמן. חציל גריל 4 דקות בכל צד או עד מכרז; מקום בקערה. גריל קישואים 3 דקות בכל צד או עד מכרז; להוסיף חצילים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
אורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
ויניגרט ורז'וס
10
מניחים מגורי פלפל, צד העור למטה, על מתלה גריל; גריל 6 דקות או עד שלפוחיות.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
11
מניחים פלפלים בשקית ניילון zip-top; חותם.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'
12
בואו לעמוד 10 דקות. לקלף פלפלים; להוסיף תערובת ירקות. קוצצים בגסות ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
13
להוסיף שום ירקות; לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
פירורי בשר צמחוני קפואים
14
מניחים בצק פיצה, בצד קמח תירס למעלה, על מתלה גריל מצופה ספריי בישול, וגריל במשך 4 דקות או עד שלפוחיות. הפוך את הבצק; גריל 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
15
הסר מהגריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
16
מורחים רוטב פיצה בסיסי באופן שווה על הצד העליון של הקרום, משאיר גבול 1/2 אינץ'. מסדרים תערובת ירקות באופן שווה על רוטב; מפזרים באופן שווה עם הנותרים 1/2 כפית מלח ופלפל שחור. למעלה עם גבינה. להחזיר פיצה מתלה גריל, וגריל במשך 4 דקות או עד מבושל היטב.