קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות15
מגזין

פיצה מרגריטה

פיצה מרגריטה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים ים תיכוניים,אז נסו פיצה מרגריטאן. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. למנה העיקרית הזו יש 263 קלוריות, 18 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן למנה. מתכון זה מ טעם הבית דורש שמרים, קמח לחם, אורגנו, וחלק-גבינת מוצרלה רזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר לקטו אובו צמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 55%. ציון זה הוא מוצק. מתכונים דומים: פיצה מרגריטה עם רוטב פיצה עגבניות צלויות, פיצה מרגריטה, ו פיצה מרגריטה.

הוראות

1
בקערה קטנה, להמיס שמרים במים חמים. בקערה גדולה שלבו את השמן, הסוכר, המלח וכוס הקמח 1; מקציפים לתערובת אחידה. מערבבים מספיק קמח שנותר ליצירת בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
הופכים למשטח מקומח; ללוש עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, בערך 6-8 דקות.
3
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשימון החלק העליון. מכסים בניילון נצמד ומניחים לתפוח במקום חמים עד להכפלה, בערך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
אגרוף בצק למטה; מחלקים לשניים.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
אגרוףאגרוף
5
מגלגלים כל מנה ל -13 אינץ'. מעגל.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מעבירים לשניים משומנים 14 אינץ'. מחבתות פיצה; לבנות קצוות מעט. מכסים במגבת מטבח נקייה; תנו לנוח 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
7
כף עגבניות מעל בצק. למעלה עם בזיליקום, אורגנו, גבינה, פתיתי פלפל, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
8
מזלפים שמן.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
9
אופים בחום של 450 דקות במשך 15-20 דקות או עד שהקרום מזהיב.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)

יין מומלץ: סנג ' ובזה, שיראז, יין ברברה

מרגריטה פיצן בתפריט? נסה להתאים עם יין סנג ' ובזה, שיראז וברברה. היין הטוב ביותר עבור פיצה תלוי תוספות! פיצה ברוטב אדום תדרוש יין אדום עם קצת חומציות, כמו ברברן או סנג ' ובזה. הוסף פפרוני או נקניק ואתה יכול ללכת נועז יותר עם סירה. אתה יכול לנסות את אבינונזי פוגטו די סופרן אלנזה וינו נובילה די מונטפולצ ' יאנו. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-60 דולר לבקבוק.
אבינונזי פוגטו די סופר אלאנזה וינו נוביל די מונטפולצ ' יאנו
אבינונזי פוגטו די סופר אלאנזה וינו נוביל די מונטפולצ ' יאנו
היין מראה חסד ואלגנטיות, זר מורכב עם גוונים של טארט פטל, תבלינים הודים, במיוחד ציפורן הל. הטאנינים הם משיי עם גימור ארוך ומתמשך.היין שלו עשוי מענבי סנג ' יובזה המדגישים את התכונות המאוזנות וההרמוניות של בית הגידול שלו. היין מציג גוף בינוני מלוטש, טאנינים חלקים ופרופיל טעימות ייחודי. נהדר עבור 'עכשיו' הוא חושף פוטנציאל הזדקנות מרשים.