פיצה עם תאנים, מוצרלה ופטה חלב עיזים

פיצה עם תאנים, מוצרלה, ופתן חלב עיזים נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 664 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך שמן זית, עלי בזיליקום, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. 67 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו קונצ'יליוני ממולא בירקות ופטה חלב עיזים עם B, קישואים עם עגבניות מיובשות, מנטה ופטה חלב עיזים, ו דגנים חינם אגס Bosc, תאנים טריים פיצה גבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

מחלקים את הבצק לארבעה חלקים זוגיים ומניחים כל אחד במיכל מעדנייה בגודל רבע גלון או בשקית הקפאה עם מנעול רוכסן. אפשר לנוח בטמפרטורת החדר לפחות 2 שעות לפני האפייה.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

התאם מתלה תנור ל 6 אינץ ' תחת broiler ולמקם אבן או פלדה על מתלה. מחממים תנור לטמפרטורה הגבוהה ביותר (500 או 550 ° F) לפחות 45 דקות. לחלופין, להשתמש פיצה קומקום להוסיף גריל פלדה אפייה.

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

כאשר מוכן לאפות, להפוך כדור בצק יחיד החוצה על משטח קמח קל. בעדינות ללחוץ את הבצק לתוך מעגל 8 אינץ מחוספס, משאיר 1 אינץ ' חיצוני גבוה יותר מכל השאר. בעדינות למתוח את הבצק לתוך מעגל 10 עד 12 אינץ 'על 1/4 אינץ' עבה על ידי עטיפת פרקי אצבעות בעדינות מתיחה.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

העברה לקליפת פיצה עץ משוריינת.

מחממים מטגן גבוה.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)

מורחים 1/4 של מוצרלה על פיצה, ואחריו 1/4 של תאנים ו 1/4 של פטה חלב עיזים.

מרכיבים שתצטרך

חלב עיזים

פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות

20 עד 25 עלי תרד שלמים

סלט מעורב עלים, שטוף ויבש

1 (8 אונקיות) צנצנת דבש

מפזרים קלות עם מלח, מוסיפים 6 עלי בזיליקום, טפטוף עם 1 כף שמן זית כתית מעולה.

מרכיבים שתצטרך

חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק

1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

העברת פיצה לאבן חמה או פלדה צלייה עד הקצוות הם נפוחים חרוך קלות התחתון הוא פריך, מסתובב באופן קבוע אפילו לבישול, 3 עד 6 דקות בסך הכל. לאחזר פיצה עם קליפת מתכת ולהעביר ללוח חיתוך. אפשר לנוח 1 דקה. בינתיים, לעבור תנור בחזרה 288° לחמם אבן לפיצות שנותרו.

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך