פיצה תוצרת בית פילדלפיה עגבניות בסגנון פאי

גשו לסופר וקנו שאלוט, גבינת פקורינו רומנו, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו פיצה עגבניות קלויה עם בזיליקום טרי ורוטב פיצה תוצרת בית, פילדלפיה-גלידת Vanillan בסגנון, ו גלידת Vanillan, פילדלפיה-סגנון (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים קמח, מלח ושמרים בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף וו הבצק.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

להקציף לשלב.

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

מוסיפים שמן זית ומים. ללוש במהירות נמוכה רק עד הבצק מגיע יחד, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

תן לבצק לנוח 10 דקות, ואז ללוש פעם נוספת במהירות נמוכה במשך 10 דקות. הבצק צריך למשוך מן הצדדים של הקערה אבל מקל לתחתית.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

הסר וו בצק, לכסות את החלק העליון של קערת ערבוב בחוזקה עם ניילון נצמד, ולתת לעלות במקרר לפחות 8 שעות ועד 2

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

בינתיים, תכין את הרוטב.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

מחממים שמן זית וחמאה בסיר בינוני על אש בינונית עד שהחמאה נמסה.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

מוסיפים פתיתי שום, אורגנו ופלפל. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד מתרכך וריחני, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

מוסיפים עגבניות, סוכר ושאלוט שלמה. מביאים לרתיחה חשופה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד עשיר ועבה, כ 45 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח. אפשר להתקרר במקרר בעוד הבצק עולה.

מרכיבים שתצטרך

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

שעתיים לפני האפייה, להסיר בצק מהמקרר. בנדיבות משמנים את החלק הפנימי של תבנית אפייה בגודל 13 על 18 אינץ ' (בערך 3 כפות). להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. טופס לתוך כדור שטוח ולהעביר גיליון אפייה. באמצעות הידיים, מעיל את הכדור מכל הצדדים עם שמן זית. באופן רופף לכסות את גיליון האפייה עם פלסטיק ולתת לבצק לעלות במקום חם במשך 1 שעה. הבצק צריך להתפשט .

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

20 עד 25 עלי תרד שלמים

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

בזהירות למתוח ולדחוף את הבצק לתוך הפינות והקצוות של המחבת. לכסות באופן רופף, ולתת לעלות במשך 1 שעה יותר. בינתיים, התאימו את מתלה התנור למיקום האמצעי העליון וחיממו מראש את התנור ל-450 ° F. כאשר הבצק עלה, מרכז העגינה בעדינות עם קצות האצבעות והשתמשו בידכם כדי ליצור רכס ריסן ברוחב של כ-1 אינץ ' מסביב לקצה.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

ירכיים ורגלי עוף