פיצה תוצרת בית פילדלפיה עגבניות בסגנון פאי

גשו לסופר וקנו שאלוט, גבינת פקורינו רומנו, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו פיצה עגבניות קלויה עם בזיליקום טרי ורוטב פיצה תוצרת בית, פילדלפיה-גלידת Vanillan בסגנון, ו גלידת Vanillan, פילדלפיה-סגנון (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים קמח, מלח ושמרים בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף וו הבצק.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

להקציף לשלב.

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מוסיפים שמן זית ומים. ללוש במהירות נמוכה רק עד הבצק מגיע יחד, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

תן לבצק לנוח 10 דקות, ואז ללוש פעם נוספת במהירות נמוכה במשך 10 דקות. הבצק צריך למשוך מן הצדדים של הקערה אבל מקל לתחתית.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

הסר וו בצק, לכסות את החלק העליון של קערת ערבוב בחוזקה עם ניילון נצמד, ולתת לעלות במקרר לפחות 8 שעות ועד 2

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

בינתיים, תכין את הרוטב.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מחממים שמן זית וחמאה בסיר בינוני על אש בינונית עד שהחמאה נמסה.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים פתיתי שום, אורגנו ופלפל. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד מתרכך וריחני, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

מוסיפים עגבניות, סוכר ושאלוט שלמה. מביאים לרתיחה חשופה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד עשיר ועבה, כ 45 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח. אפשר להתקרר במקרר בעוד הבצק עולה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

שעתיים לפני האפייה, להסיר בצק מהמקרר. בנדיבות משמנים את החלק הפנימי של תבנית אפייה בגודל 13 על 18 אינץ ' (בערך 3 כפות). להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. טופס לתוך כדור שטוח ולהעביר גיליון אפייה. באמצעות הידיים, מעיל את הכדור מכל הצדדים עם שמן זית. באופן רופף לכסות את גיליון האפייה עם פלסטיק ולתת לבצק לעלות במקום חם במשך 1 שעה. הבצק צריך להתפשט .

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

גרעיני חמניות נוספים

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

בזהירות למתוח ולדחוף את הבצק לתוך הפינות והקצוות של המחבת. לכסות באופן רופף, ולתת לעלות במשך 1 שעה יותר. בינתיים, התאימו את מתלה התנור למיקום האמצעי העליון וחיממו מראש את התנור ל-450 ° F. כאשר הבצק עלה, מרכז העגינה בעדינות עם קצות האצבעות והשתמשו בידכם כדי ליצור רכס ריסן ברוחב של כ-1 אינץ ' מסביב לקצה.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה