קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

פיצול אפונה וזנבות חזיר

פיצול אפונה וזנבות חזיר
אפונה מפוצלת וזנבות חזיר יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 695 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 39 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו זנבות חזיר, חמאה, אפונים שנשפכו, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -50 דקות. נסו אפונה הודית לפצל עם ירקות, כבש פרסי עם אפונה מפוצלת, ו הנסיך כספיאן פיצל אפונה. (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מרתיחים את זנבות החזיר ב 2 ליטרים מים במשך 1 1/2 שעות, שינוי המים כל חצי שעה עד זנבות החזיר רכים ורוב המלח הוסרו.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מרתיחים את האפונה המפוצלת ואת הקרסוליים ב 2 ליטרים מים עד האפונה המפוצלת רכה, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה מפוצלתאפונה מפוצלת
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
הסר את הקרסוליים מהסיר.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
מוסיפים את הבצלים והפלפלים לאפונה המפוצלת ומתבלים עם המלח, הפלפל השחור והאורגנו. מרתיחים עד שהירקות רכים, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
אפונה מפוצלתאפונה מפוצלת
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
מוסיפים את זנבות החזיר המתרככים ואת החמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
7
תן לבשל עוד 15 דקות עד שנסיים.
8
מגישים מעל אורז לבן מאודה.
מרכיבים שתצטרך
אורז לבן מבושלאורז לבן מבושל