מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חטיפי בוטנים ושוקולד
ביסקוויטים חמאה
פאי בוץ
פאי פקאן
רוטב לחם תירס, נקניק וג'לפנו של דונה
בייגלה ראנץ'
תערובת עוגיות בצנצנת VI
עוף דרומי מטוגן
סלט לחם תירס אהוב
רוטב לחם תירס של סבתא
מתכונים קשורים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
מגזין

פיקניק עוף מטוגן

פיקניק עוף מטוגן
עוף מטוגן פיקניק יכול להיות רק דרום מתכון שאתה מחפש. מנה עיקרית זו כוללת 893 קלוריות, 68 גרם חלבון, ו 55 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 ומחירו 2 מנות.56 דולר למנה. גשו לסופר וקנו פלפל, מרווה הקרקע, טימין הקרקע, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טארט תפוחים עם רוטב קרמל כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 63%. הציון הזה די טוב. נסו פיקניק עוף מטוגן, עוף פיקניק מטוגן בתנור, ו עוף מטוגן בתנור פיקניק (מתכונים דומים).

הוראות

1
חתיכות עוף טפיחה עם מגבות נייר; מקום בצלחת שטוחה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוףחתיכות עוף
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
2
יוצקים חמאה מעל עוף; לכסות, ולאפשר להשרות לפחות 1 שעה או לילה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
עוף שלםעוף שלם
3
שלב מרכיבי ציפוי בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
4
מוסיפים נתחי עוף, בזה אחר זה, ומנערים לציפוי היטב.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוףחתיכות עוף
סוכר אדום גססוכר אדום גס
5
הניחו חתיכות מצופות על נייר שעווה למשך 15 דקות כדי לאפשר לציפוי להתייבש (ייצמד טוב יותר בטיגון).
6
במחבת חשמלית או בטיגון עמוק, מחממים שמן בגודל 1/2 אינץ ' ל -350 * -360*. מטגנים עוף, כמה חתיכות בכל פעם, כ -3 דקות מכל צד. מנמיכים את האש ל 325; מבשלים עוף, הופכים מדי פעם, למשך 25-35 דקות או עד שהמיצים מתבהרים והעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
טיגון עמוקטיגון עמוק
מחבתמחבת
7
מוציאים למגבות נייר ושומרים על חום.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם הבחירות המובילות שלי לדרום. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. אתה יכול לנסות את שניידר נידרהאוזר הרמנשל ריזלינג טרוקן. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.
ויינגוט שניידר נידרהאוזר הרמנשל ריזלינג טרוקן
ויינגוט שניידר נידרהאוזר הרמנשל ריזלינג טרוקן
ניחוחות סמוקי להוביל לתוך חיך זה משיי להפליא, מלוח ורהוט; פריחת הדובדבן ואת חרטום אולטרה היי; ניפ עדין של חוט צ ' ילה על הסיום אינו בולט על המורכבות קליל מגניב.
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'