פירה גזר עם זיתים קלמטה
פירה גזר עם זיתים Kalamatan נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 171 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מרק עוף, חמאה, קלמטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: זיתים של הרבד קלמאטן, מטבל יווני 5 שכבות עם זיתים קלמטן, ו כרובית קלויה וזיתים קלמאטן.
הוראות
מכסים גזר ושום עם מים מלוחים על ידי 1 אינץ ' בסיר 2-3 ליטר ומרתיחים, מכוסה חלקית, עד במכרז, על 15 דקות.
מסננים היטב במסננת, ואז גזר פירה ושום בבלנדר או מעבד מזון עם חמאה ומרק עד חלקה מאוד.
להעביר פירה לסיר ולהוסיף זיתים, ואז לבשל על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, רק עד חם.