מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות12
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיהחג המולד
צ'ילי מק
תבשיל גזר עם מטבעות
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
טופו יוגורטי בבישול שעורה
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
שעועית חמאה ברביקיו
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
טוסט שום איטלקי
סלט תפוחי אדמה דרומי
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
מתכונים קשורים
עוגיות עץ חג המולד מוערמות
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
פונץ' מקל סוכריות
עוגיית סוכר רכה
מגזין

פירה עם חמאה חומה, גבינת עיזים ומרווה

פירה עם חמאה חומה, גבינת עיזים ומרווה
זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה מזהב יוקון, מרווה, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 0% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. מתכונים דומים: פירה עם חמאה חומה ומרווה, פירה עם שום, מרווה וגבינת עיזים, ו פירה שמנת עם גבינת עיזים ומרווה טריה.

הוראות

1
מניחים את תפוחי האדמה והמלח בסיר וממלאים את הסיר במים קרים עד שתפוחי האדמה מכוסים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז להנמיך את החום ומבשלים במשך 15-20 דקות או עד מזלג בקלות חודר את תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
3
מסננים את המים מתפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
חום את החמאה: 
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
5
מניחים את החמאה בסיר קטן על אש נמוכה. (השתמש בסיר נירוסטה כך שתוכל לראות את החמאה בראונינג.)
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
תן לחמאה להתמוסס ותמשיך לצפות בה כשהיא מבשלת. החמאה תהיה קצף קצת ולאחר מכן להירגע.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
7
לאחר כמה דקות, כתמים של חום יופיע בתחתית המחבת. כאשר אתה רואה את זה, והחמאה המומסת לוקחת על ניחוח אגוזים, לקחת אותו מהחום. (ראה כיצד חמאה חומה.)
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
מוסיפים את המרווה הקצוצה לחמאה (זה עלול לגרום קצת קצף).
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
2
יוצקים מעל תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
3
מוסיפים את גבינת העזים והחלב ומרסקים את תפוחי האדמה עם מחית תפוחי אדמה עד חלקה וכל החומרים משולבים היטב. מלח ופלפל לפי הטעם ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
גבינת עיזיםגבינת עיזים
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
סלט עוף חם
מכונת הודו ירוקה מרושעת
סלט עוף חם
צ'ילי מק
פונץ' הדרים פשוט
סלט עוף חם
תבשיל גזר עם מטבעות
פונץ' הדרים ג'ינג'ר
גלילי מקרר שלושה באחד
עוף ג'ינג'ר לשניים