קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

פירה עשיר וקרמי

פירה עשיר וקרמי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל פירה עשיר שמנת. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 536 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 45 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-14 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. אם יש לכם שמנת כבדה, מלח ופלפל כשרים, תפוחי אדמה מוזהבים יוקון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פירה עשיר וקרמי, פירה בטטות עשיר בחמאה, ו כרובית פירה עשירה וקרמית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בתנור הולנדי או סיר גדול. מכסים במים קרים. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה ולהפחית לרתיחה. מבשלים עד מכרז ולא נתקל בהתנגדות כאשר תפוחי אדמה הם דקר עם סכין קילוף.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
בזהירות לקלף תפוחי אדמה תחת מים זורמים קריר. קליפות צריך להחליק בקלות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
להעביר תפוחי אדמה לקערה גדולה כפי שאתה לקלף אותם. להעביר תפוחי אדמה דרך ricer או טחנת מזון להגדיר מעל קערה של מערבל לעמוד.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים חמאה מומסת וחצי שמנת לתפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
5
שוט על מהירות נמוכה באמצעות חיבור ההנעה עד שמנת וחמאה משולבים, על 30 שניות. להגביר את המהירות גבוהה שוט עד חלקה שמנת, על 1 דקה. התאם את העקביות הרצויה עם יותר שמנת ו / או ציר עוף. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. להתחמם עד ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי