מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חריף שום ואנשובי פרפל
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
בקלה בסגנון דרום-מערבי לשניים
סרדינים ים תיכוניים עם לימון ושום
דג בס מפוספס מאודה עם רומסקו פלפל צהוב, רליש פלפל אדום-זיתים שחורים ושמן פטרוזיליה-שום
סלמון ואספרגוס עם פנה ורוטב שמנת קל
מתכונים קשורים
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
מגזין

פלאונדר פיקטה עם תרד

פלאונדר פיקטה עם תרד
פלאונדר פיקטה עם תרד הוא pescatarian מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 317 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אורז מבושל בשקית, פלפל, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: אופה תרד פלאונדר, דג סנדל עם תרד ומילוי אגוזים, ו שמנת תרד ממולא דג סנדל.

הוראות

1
לבשל אורז על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
מלחמלח
2
מניחים אורז בקערה בינונית; מערבבים ב 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
אורזאורז
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מפזרים דגים עם הנותרים 1/4 כפית מלח ונותר 1/8 כפית פלפל. לדלות דגים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
דגיםדגים
מלחמלח
4
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הוסף דגים למחבת; לבשל 1 1/2 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים יין, מיץ וצלפים למחבת; מבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צלפיםצלפים
מיץמיץ
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים חמאה למחבת, מערבבים עד שהחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
הסר דגים ורוטב מחבת; להתחמם. נגב את המחבת עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מחבתמחבת
9
להוסיף תרד למחבת; לטגן 1 דקה או עד נבול.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מניחים 1/2 כוס אורז על כל אחד 4 צלחות. למעלה כל מנה עם כ 1/3 כוס תרד, 1 פילה, ו 1 כף רוטב.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
רוטברוטב
אורזאורז

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.
מקרר עגבניות חריף
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל