פלאן גזר עם פירורי טימין
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אירופיים, אז תנו הזדמנות ל פלאן גזר עם פירורי טימין. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 257 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פירורי לחם גס, שיני שום, שמנת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מצטיין spoonacular ציון של 37%. נסו פלאן גזר עם פירורי טימין, עגבניות אפויות עם פירורי לחם מחיטה מלאה וקורנית, ו ספרינג פין ותימין פלאן (מתכונים דומים).
הוראות
חמאה צלחת עוגת זכוכית 10 אינץ ומפזרים אותו בקלילות עם גבינת פרמזן.
בסיר גדול, קיטור הגזר ושום עד רך מאוד, על 25 דקות.
מעבירים את הגזר והשום למעבד מזון ומחית עד חלקה.
יוצקים את השמנת הכבדה ואת החלב ואת התהליך כדי להתמזג.
מוסיפים את הביצים, 2 כפות של גבינת פרמזן, 1 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל ולעבד את התערובת עד מעורבב היטב.
יוצקים את תערובת פלאן לתוך צלחת עוגה מוכנה. הגדר את צלחת העוגה במחבת קלייה רדודה ולהוסיף מספיק מים חמים למחבת להגיע באמצע הצד של צלחת העוגה.
אופים במשך 40 דקות, או עד פלאן הוא רק להגדיר.
בינתיים, בקערה קטנה, לזרוק את פירורי הלחם עם חמאה מומסת, טימין ואת 2 כפות הנותרים של גבינת פרמזן. מתבלים את פירורי הקורנית במלח ופלפל.
הסר את פלאן מהאמבט מים. מחממים את המטגן.
מפזרים את הפלאן עם פירורי טימין צלייה במשך 30 שניות, או עד חום זהוב.
חותכים 6 טריזים ומגישים חמים.
הפוך קדימה: פלאן ניתן להרכיב ומקורר במשך 4 שעות. להביא לטמפרטורת החדר לפני האפייה.