פלפל אדום מלוח ומצה בצל בריי
צריך תוספת חלב חינם? פלפל אדום מלוח ומצה בצל בריי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 345 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, ביצים, מצות וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ Epicurious יש 4 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: פלפל אדום מלוח ומצה בצל בריי, מצה בריי מוארת aka מצה מטוגנת, ו מצה בריי.
הוראות
לשבור מצות לתוך בערך 1 אינץ חתיכות לתוך מסננת, ולאחר מכן לשטוף תחת מי ברז חמים עד חתיכות מתרככות, 1 עד 2 דקות.
קלות להכות ביצים עם מלח, פלפל, ו 1 כף שמיר בקערה גדולה ומערבבים במצות עד מצופה היטב.
מבשלים בצל ופלפלים בשמן במחבת nonstick כבד 12 אינץ ' מעל חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד שהם מתחילים חום, 8 עד 10 דקות.
הוסף תערובת מצות, ולאחר מכן להגדיל את החום בינוני גבוה ו sauté, ערבוב לעתים קרובות לשבור גושים, עד מצות משחימים היטב, על 17 דקות. מתבלים במלח, ואז מפזרים בשמיר 1/2 כף הנותרים.