פלפל אדום קלוי וטוגנים פטה
פלפל אדום קלוי ופטה פריטר עשויים להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 126 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, פלפלים קלויים, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום, מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, ו מטבל פלפל אדום קלוי קל.
הוראות
מערבבים את הפלפלים האדומים הקלויים, פטרוזיליה, אורגנו, בצל, פטה, ביצה, חומץ בלסמי, מלח ופלפל בקערה.
מערבבים את הקמח מוסיף יותר במידת הצורך כדי להבטיח כי לביבות יחזיקו יחד.
כפית את התערובת לתוך המחבת ומבשלים עד חום זהוב משני הצדדים, על 2-4 דקות לכל צד.