קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות12
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פלפל קלוי ופפרוני סלט

פלפל קלוי ופפרוני סלט
פלפל קלוי ופפרוני סלט זרק נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 257 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. גשו לסופר וקנו קישורי פפרוני, מלח שום, עגבניות ענבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: סלט פיצה פפרוני, סלט ארטישוק-פפרוני, ו סלט קצוץ צלוי.

הוראות

1
חותכים פלפל לשניים; להסיר זרעים.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
2
מניחים חצאים, צד העור למעלה, על מחבת מרופדת בנייר כסף. מטגנים 3 עד 4 סנטימטרים מחום על 5 דקות או עד העור משחיר.
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
מניחים בשקית פלסטיק; לתת לעמוד 10 דקות קיטור. מקלפים עור מפלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
4
בינתיים, קו צלחת מיקרוגל עם מגבות נייר למיקרוגל.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
5
מורחים פפרוני קצוץ על צלחת; לכסות באופן רופף עם מגבת נייר למיקרוגל. מיקרוגל על 2 דקות גבוהות כדי להסיר עודף שומן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
6
חותכים פלפל קלוי לחתיכות קטנות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
7
בקערה קטנה, לנצח שמן, חומץ ומלח שום עם חוט לטאטא עד מעורבב היטב. בקערה גדולה, לזרוק חסה, פלפל קלוי, פפרוני, עגבניות חומוס עם רוטב שמן וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ