קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות41
מגזין

פלפלים אדומים קלויים עם שום ושמן זית

פלפלים אדומים קלויים עם שום ושמן זית
גשו לסופר וקנו שום, מלח ים, פלפלים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו טפנד זיתים מצופה עוף וקינואה עם שום קלוי, פלפלים אדומים ובזיליקום, פלפלים אדומים קלויים: שתי טכניקות קלייה וכיצד להשרות אותם, ו שמן זית עלומה עוף וצנוניות עם פסטו הדרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
שים פלפלים במחבת אפייה גדולה ואופים עד רך כאשר לחוץ, 40 עד 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סלמי דקותפרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
תן מגניב 10 עד 20 דקות כדי לשחרר את העור.
4
בינתיים, עם מרגמה ועלי, שום מחית עם מלח לתוך משחה (או שום מחית עם מלח עם הצד השטוח של סכין השף, ואז לשים לתוך קערה קטנה). מערבבים בשמן זית כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
שפים סכיןשפים סכין
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
פיל, גזע, ופלפלי זרע לחתוך לאורכו לרצועות 3/4 אינץ ' רחב. מסדרים פלפלים על מגש וטפטוף עם שמן שום, מגרדים אותו מתוך מרגמה או קערה כדי לקבל את כל השום.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
פרוסות סלמי דקותפרוסות סלמי דקות
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.