מתכון עוף ממולא פלפלים עם רוטב אנצ'ילדה יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך על 1 שעה ו 40 דקות. מתאים ל-4 ומחירו 5 מנות.21 דולר למנה. מנה אחת מכילה 792 קלוריות, 58 גרם חלבון, ו 49 גרם שומן. 124 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד גם כמנה עיקרית יקרה. אם יש לכם קמח, כוסברה, גבינת מונטריי ג'ק ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב קינמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיתולי קינמון כמו קינוח. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 91%. נסו פלפלים ממולאים עוף ברוטב אנצ'ילדה, סיר חרס עוף אנצ'ילדה פלפלים ממולאים, ו שעועית לבנה + עוף אנצ'ילדה פלפלים ממולאים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מקום את עוף, טאקו תיבול לערבב, ומים לתוך ניתן לאטימה חוזרת פלסטיק רוכסן תיק, חותם, ולעסות את תיק עם האצבעות שלך כדי לערבב. מכניסים למקרר למשך 30 דקות למרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבול טאקו
עוף שלם
מים
2
חותכים את הגבעול ואת החלק העליון של 1/2 אינץ ' מהחלק העליון של כל פלפל, ומסירים בזהירות את הזרעים מבלי לחתוך חורים או לשבור את עור הפלפלים. הביאו סיר מים גדול לרתיחה, וטבלו את הפלפלים במים הרותחים למשך 3 דקות; מצננים מיד בקערת מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים
פלפל
זרעים
מים
ציוד שתשתמש בו
קערה
סיר
3
מסננים את הפלפלים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים
4
מחממים את השמן הצמחי בסיר גדול על אש בינונית; מבשלים ומערבבים את הבצל עד לשקיפות, כ -5 דקות. מערבבים פנימה שום, אורגנו, כמון וקינמון; מבשלים 3 דקות. מערבבים פנימה את הקמח ואבקת הצ ' ילי ומבשלים כ -1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי
אבקת צ ' ילי
קינמון
אורגנו
שום
כמון
קמח לכל מטרה
בצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
5
מקציפים את מרק העוף ומביאים את התערובת לרתיחה תוך ערבוב מתמיד עד שהרוטב מסמיך, כ -5 דקות. מנמיכים את האש לנמוכה, ומערבבים פנימה את השוקולד עד שהוא נמס ומשתלב ברוטב. אפשר לרוטב להתבשל בעדינות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף
שוקולד
רוטב
ציוד שתשתמש בו
מקציף
6
מסננים את חזה העוף הכבוש, ומכניסים למחבת על אש בינונית. מבשלים עד שהעוף כבר לא ורוד בפנים, בערך 10 דקות; מוציאים עוף לקערה ומניחים בצד להתקרר. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לגרוס את בשר העוף, ומערבבים קלות בקערה עם גבינת מונטריי ג ' ק, גבינת שמנת, כוסברה. ממלאים כל פלפל עם 1/4 מתערובת העוף, ומניחים על תבנית עם נייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטריי
בשר עוף
גבינת שמנת
עלי וגבעולי כוסברה
עוף שלם
פלפל
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
מחבת
קערה
7
חממו את התנור של התנור והניחו את מתלה התנור כ -6 סנטימטרים ממקור החום.
ציוד שתשתמש בו
תנור
8
צולים את הפלפלים הממולאים עד לשלפוחיות וחמות, בערך 4 1/2 דקות לכל צד.