קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

פן Rigate עם דגי חרב מתובלים

פן Rigate עם דגי חרב מתובלים
פן Rigate עם דגי חרב מתובל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 530 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. אם יש לכם אנשובי, מלח ופלפל, פן rigate, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. עם כפית ציון של 83% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: פן Rigate עם נקניק חריף וקישואים ברוטב שמנת עגבניות, Penne Rigate Arrabiata, ו פן ריגטה עם כרוב ניצנים וגורגונזולה.

הוראות

1
בקערה, לכסות את הצלפים עם מים חמים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
תן לעמוד במשך 20 דקות; לנקז.
3
במחבת, מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את השום ואת jalapeos ומבשלים על חום מתון עד השום הוא זהב, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
5
מוסיפים את האנשובי ומבשלים, מועכים, עד מומס, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
6
מוסיפים את היין הלבן ומבשלים על חום גבוה בינוני במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
7
מוסיפים את העגבניות והמיצים שלהם ומבשלים עד מעובה מעט, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
8
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את פנה עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
פנה!פנה!
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
ניקוז.
10
מתבלים את הדגים במלח ופלפל ומוסיפים לרוטב יחד עם הצלפים. מכסים ומבשלים על אש נמוכה, הופך פעם אחת, עד הדג הוא רק מבושל דרך והוא יכול להיות flaked לחתיכות גדולות, לח, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
11
להעביר את הדג לצלחת. מתבלים את רוטב האנשובי במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
רוטב דגיםרוטב דגים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
12
מוסיפים את פנה לרוטב ומבשלים על אש נמוכה במשך 1 דקה, ערבוב. כפית את הפסטה ורוטב לקערות ולמעלה עם דג החרב המתפורר.
מרכיבים שתצטרך
דג חרבדג חרב
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
פנה!פנה!
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
13
מקשטים עם בזיליקום ופטרוזיליה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות