קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

פנה יווני ועוף

פנה יווני ועוף
פנה יווני ועוף דורש סביב 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 759 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. אם יש לכם אורגנו, שום, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. . מתכונים דומים: פנה יווני ועוף, עוף יווני פנה, ו פנה יווני ועוף.

הוראות

1
בסיר גדול עם מים מלוחים רותחים לבשל פסטה פנה עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
פנה!פנה!
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
ניקוז.
3
בינתיים, במחבת גדולה מעל חמאה להמיס חום בינוני-גבוה, מוסיפים בצל ושום ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים עוף קצוץ וממשיכים לבשל, מערבבים מדי פעם עד חום זהוב, כ 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
להפחית את החום בינוני נמוך.
6
מסננים וקוצצים לבבות ארטישוק ומוסיפים אותם, עגבניות קצוצות, גבינת פטה, פטרוזיליה טרייה, מיץ לימון, אורגנו מיובש, ופסטה פנה סחוט למחבת הגדולה. מבשלים עד מחומם דרך, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טאקו בשלושה צבעיםצ'יפס טאקו בשלושה צבעים
אורגנו מיובשאורגנו מיובש
מפאלדי טרי אם אפשרמפאלדי טרי אם אפשר
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פנה!פנה!
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מתבלים במלח ופלפל שחור טחון.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
(או או רגיל)(או או רגיל)
8
מגישים חמים.