קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות2
ציון בריאות62
מגזין

פנה עם חצילים

פנה עם חצילים
זה עובד היטב כמנה עיקרית. . אם יש לכם רוטב עגבניות, פסטה פנה, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: Penne Con Funghi E Melanzane (פנה עם פטריות וחציל), חציל עם פנה, ו פנה עם חצילים ומוצרלה.

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. ברגע שהמים רותחים, מערבבים בפנה, וחוזרים לרתיחה. מבשלים את הפסטה שנחשפה, ערבוב מדי פעם, עד הפסטה בישלה דרך, אבל הוא עדיין מוצק עד הנשיכה, כ 11 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
פנה!פנה!
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסננים היטב במסננת להגדיר בכיור, הזמנת 1 כוס מים פסטה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
חום 2 כפות שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני. מערבבים בחציל ושום, וטפטוף עם שמן זית שנותר מעיל; לבשל ומערבבים עד החצילים הוא רך קל השחמה, 5 עד 7 דקות. מתבלים במלח ופלפל. מערבבים את התפשטות עגבניות מיובשות שמש ורוטב עגבניות; לבשל ומערבבים עד מחומם, דרך כ 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
שום גויה®שום גויה®
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
הוסף פנה וזורק. מערבבים במי פסטה אם הרוטב הוא עבה מדי.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פנה!פנה!
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
5
מפזרים בזיליקום לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות