קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות23
מגזין

פנה עם רוטב פסטו קרמי

פנה עם רוטב פסטו קרמי
פנה עם רוטב פסטו קרמי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 466 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. לכי לחנות וקחי פסטו, בצל, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב צנוברים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אגס עם צנוברים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. . , שהוא מוצק. מתכונים דומים: פסטו עוף Penne פסטה בקדירה אחת, עוף פסטו פן עם ברוקולי, ו פסטו פנה שמנת עם סרטי ירקות.

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה. מערבבים בפנה וחוזרים לרתיחה. לבשל פסטה חשופה, ערבוב מדי פעם, עד מבושל דרך אבל עדיין מוצק מעט, על 11 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
פנה!פנה!
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני ומבשלים ומערבבים ברוקולי, אספרגוס, פטריות, בצל, שום, ו 1/2 כוס צנוברים עד ברוקולי ואספרגוס הם מכרז, כ 8 דקות. מתבלים במלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוסאספרגוס
פטריותפטריות
שמן זיתשמן זית
צנובריםצנוברים
ברוקוליברוקולי
שוםשום
בצלבצל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
ממיסים חמאה בסיר גדול על חום בינוני ומערבבים בקמח וכפית 1 מלח עד חלקה. לאט לטאטא בחלב עד משולב היטב, להביא לרתיחה, ולהפחית את החום בינוני-נמוך. רוטב מבשלים, לטאטא כל הזמן, עד מעובה, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
רוטברוטב
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
הסר רוטב מחום וקצף בפסטו מוכן. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פסטופסטו
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
יוצקים רוטב פסטו למחבת עם תערובת ברוקולי; מערבבים בעדינות פסטה פנה עד לשלב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
פנה!פנה!
פסטופסטו
ברוקוליברוקולי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מפזרים 1 כף צנוברים לשרת.
מרכיבים שתצטרך
צנובריםצנוברים